Too Tac Tac – Paris 13

Perché au 25ᵉ étage du TOO Hôtel Paris – MGallery, au sommet des Tours Duo imaginées par Jean Nouvel, le TOO Restaurant propose une expérience à part. À 120 mètres de hauteur, Paris se dévoile dans toute sa splendeur : la Seine, la tour Eiffel, Notre-Dame, le Sacré-Cœur… un panorama saisissant qui donne immédiatement le ton.

Le décor signé Philippe Starck, lumineux et aérien, joue sur les reflets, les matières et la transparence. L’impression d’être suspendu dans les nuages est réelle.

J’ai vraiment passé un très bon moment. La vue, à elle seule, justifie l’expérience.

Le brunch dominical est proposé sous forme de buffet à volonté, généreux et gourmand. Les créations sucrées signées Benoît Castel : viennoiseries, pancakes, cakes et douceurs, apportent une belle touche régressive et qualitative. Côté salé, l’offre reste variée et bien pensée : bagels, fromages, salades, garnitures chaudes et desserts maison complètent l’ensemble.

Il faut être honnête : il n’y a pas un choix démesuré comme dans certains grands brunchs parisiens. Pas de show cooking spectaculaire, pas de grand plateau de fruits de mer… mais l’essentiel est là. Les produits sont bons, bien travaillés, et l’ensemble reste tout à fait cohérent et agréable.

Le service était attentionné, l’ambiance chaleureuse, et la vue donne à ce brunch une dimension presque hors du temps.

Une parenthèse gourmande et lumineuse que je referai volontiers… idéalement un dimanche ensoleillé, pour profiter pleinement de la terrasse et du spectacle de Paris à ses pieds.

Le prix du brunch était de 55€/personne.