Côté Assiette
Saint-Valentin sur l’Hermès II – Une soirée en demi-teinte - Lyon 2
Une belle intention… mais une expérience finalement mitigée
Changer un peu pour la Saint-Valentin, c’était l’idée.
Direction Les Bateaux Lyonnais, avec une croisière dîner à bord de l’Hermès II sur la Saône.
Sauf que… la croisière n’a finalement pas eu lieu.
À cause des intempéries et de la montée des eaux, le bateau est resté à quai.
Petite déception forcément, mais bon rien de grave …
Mais le dîner, lui, a bien été maintenu.
Côté ambiance, rien à redire :
lumière tamisée dans les tons rosés, tables dressées pour deux avec quelques pétales et décorations (en tissus)… une atmosphère plutôt romantique et agréable.
Le service était chaleureux, attentionné, même si un peu long, on sentait que les équipes faisaient leur maximum.
en revanche… c’est plus mitigé.
Le menu commençait par un cocktail cerise & gingembre, suivi d’une mise en bouche (mousseline acidulée, blinis de sarrasin, chips de légumes) correcte, mais sans effet “waouh”.
En entrée :
- le velouté d’artichaut avec œuf poché :
joli sur le papier, mais très peu assaisonné.
On a dû ajouter sel et poivre… comme beaucoup de tables autour de nous.
Pour les plats :
- le vol-au-vent façon Rossini (que je n’ai finalement pas mangé, le foie gras n’étant pas assez cuit à mon goût)
- le filet de Saint-Pierre, qui était correct, mais sans plus et avec des légumes un peu discrets
Côté du dessert :
- une tartelette façon Snickers avec mangue et grenade :
assez généreux… voire un peu trop.
Difficile à terminer, et un peu écœurant sur la fin.
Côté boissons, l’option comprenait deux verres de vin blanc.
Mais au final, on est repartis avec une vraie sensation de soif, et une digestion un peu compliquée pendant la nuit… ce qui n’a clairement pas aidé à garder un super souvenir de la soirée.
Initialement nous avions payé 100€/personne avec le forfait boissons. Suite à l’annulation de la croisière nous avons eu un remboursement de 30.00/personne soit une adition finale de 70 € par personne.
Le service chaleureux et attentionné
En bref : malheureusement, une soirée qui ne restera pas dans les annales de nos Saint-Valentin.
Une ambiance agréable et un joli cadre… mais une expérience globalement mitigée, entre la croisière annulée et une cuisine qui ne nous a pas convaincus.
Infos Pratiques
- Les Bâteau lyonnais - 13 bis Quai Rambaud 69002 Lyon
- 04 78 42 96 81
- https://www.lesbateauxlyonnais.com/
- contact@lesbateauxlyonnais.com
