Grand Café des Négociants - Pause gourmande au cœur de Lyon 2

Parfois, au cœur de l’agitation d’une ville en fête, il suffit d’une table, d’un chocolat chaud et d’un peu de patience pour transformer une simple pause en joli moment.

C’est exactement ce qui s’est passé lors de la Fête des Lumières à Lyon, lorsque nous avons fait halte au Grand Café des Négociants, une brasserie emblématique située en plein cœur de la Presqu’île.

Créé en 1864, ce café historique fait partie du paysage lyonnais depuis plus d’un siècle et demi. À l’époque, il était fréquenté par les soyeux, diamantaires et négociants, qui s’y retrouvaient pour discuter affaires. Les nombreux miroirs présents dans la salle principale servaient même, dit-on, à communiquer discrètement par signes…

Le lieu a conservé une grande partie de son décor Second Empire, avec ses plafonds moulurés et peints, ses grandes tentures, ses miroirs et ses teintes chaleureuses de bordeaux et d’acajou. L’ensemble donne une atmosphère élégante et intemporelle, typique des grandes brasseries lyonnaises.

Mais cette après-midi là, Fête des Lumières oblige, il fallait accepter un peu d’attente : environ 30 minutes avant de pouvoir s’installer. Rien d’étonnant vu l’effervescence dans toute la ville.